花雕皇帝雞

特色火鍋 人氣美食(半份1~3人.全份4~6人)

$770~$1540

一品花雕雞招牌口味
本店鎮店招牌鍋,
均採雞腿與醬料互相搭配料理

備貨時間:
較長備貨(出貨天數3~5天)
運費:
200元
規格:
數量:
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主要材料:

(原味)仿土雞腿肉(去骨)、青蔥、香菜、芹菜、青椒、年糕、花雕酒

(舒麻) 仿土雞腿肉(去骨)、年糕、蒜苗(綠)、四川乾辣椒、花雕酒

介紹:

花雕皇帝雞所採用的雞跟花雕咕骨雞是相同的”仿土雞腿肉”,但是差別在於,皇帝雞的部分,經本公司大廚俐落刀法”力七分、刀三分”,在不破壞雞肉纖維下將其去骨,去骨後的雞腿肉依然保持彈牙的口感,卻可以享受著不用啃骨的麻煩,想像自己是古代皇帝用餐時,你底下的妃子會幫您挑好骨頭,餵送到你口中的感覺‧‧‧ 想要嘗試大口大口吃肉,體會皇帝般的享受,花雕皇帝雞是您最好的選擇。

烹煮方法 :

  1. 加熱前勿剪開真空袋,需隔水加熱或微波解凍。
  2. 解凍後剪開真空袋將花雕雞肉放入鍋內,配菜平均放在雞肉上
  3. 以小火慢煮,待醬汁完全煮沸後即可享用。
  4. 若怕酒味太重,可加點高湯或開水,煮約4~7分鐘。

保存期限:

需冷凍於零下18度C保存3個月
(本產品採新鮮食材製作而成,不添加防腐劑,請盡早1個月內食用完畢)
總重:950公克、固形物665公克

種類: 雞肉
重量: 950公克
運送限制: 冷凍
保存期限: 三個月
規格: 花雕皇帝雞(原味半份) / 花雕皇帝雞(舒麻半份) / 花雕皇帝雞(原味全份) / 花雕皇帝雞(舒麻全份)

 

1 review

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