花雕咕骨雞
特色火鍋 人氣美食(半份1~3人.全份4~6人)
$499-$960
一品花雕雞招牌口味
本店鎮店招牌鍋,
均採雞腿與醬料互相搭配料理
主要材料:
(原味)仿土雞腿肉(含T字骨部位)、青蔥、香菜、芹菜、青椒、年糕、花雕酒
(舒麻) 仿土雞腿肉(含T字骨部位)、年糕、蒜苗(綠)、四川乾辣椒、花雕酒
介紹:
何謂仿土雞呢?簡單來說,一般民間飼養土雞都是自由放養,一整天隨時都在活動,顧肉質較為結實,但仿土雞屬於空間性放養,雖沒有廣大空間,但也有適合空間可供運動、伸展,所以仿土雞其肉質正處於土雞與肉雞中間,Q彈口感中還保有軟嫩,吃起來有彈性,卻又不會太硬,花雕咕骨雞是讓喜愛美食及挑嘴饕客們所提供的另一種選擇。
烹煮方法 :
- 加熱前勿剪開真空袋,需隔水加熱或微波解凍。
- 解凍後剪開真空袋將花雕雞肉放入鍋內,配菜平均放在雞肉上
- 以小火慢煮,待醬汁完全煮沸後即可享用。
- 若怕酒味太重,可加點高湯或開水,煮約4~7分鐘。
保存期限:需冷凍於零下18度C保存3個月
(本產品採新鮮食材製作而成,不添加防腐劑,請盡早1個月內食用完畢)
總重:860公克、固形物665公克
種類: | 雞肉 |
重量: | 860公克 |
運送限制: | 冷凍 |
保存期限: | 三個月 |
規格: | 花雕咕骨雞(原味半份) / 花雕咕骨雞(舒麻半份) / 花雕咕骨雞(原味全份) / 花雕咕骨雞(舒麻全份) |
Maria – :
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Kelvin – :
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