澳門骨煲
特色火鍋 人氣美食(小鍋1~3人。大鍋4~6人)
$680-$1300
豚骨與多種蔬菜,
以文火熬煮數小時含有豐富的營養成分
整鍋食材中含有豬腿骨、肋骨、蔬菜
經大火熬煮數小時後
再搭配上數種中藥燉煮而成
主要材料:
豬大骨、豬肋骨、高麗菜、玉米蜀、白蘿蔔、芹菜、高湯
(小份3支大骨3支肋骨 大份6支大骨6支肋骨)
介紹:
澳門骨煲屬於養生鍋的一種,與市面上的藥膳鍋有所不同,大鍋食材中有含6根豬腿骨、8根肋骨,小鍋食材中則有3根豬腿骨、4根肋骨。經大火熬煮6個鐘頭後再搭配上數十種中藥燉煮而成,是對人體非常有幫助的一種養生鍋,
我們的湯頭是屬於非常營養的豚骨湯,此外湯頭裡還加了特調的奶水,不僅與中藥材一起融入了湯中,讓喝起來的味道更順口。
享用的過程一開始先吃大骨附近的筋肉,一方面也稍等骨髓冷卻一下,接下來將進入這一鍋的重頭戲,先用筷子將骨頭中的骨髓搗碎後再用特製的湯匙加入適量的高湯,利用吸管輕輕攪拌後即可開始享用,吸取骨髓時記得輕輕的、慢慢的、溫柔的吸、才不會~~燙到舌頭喔~~ 另外大骨湯喝不完,可以用來下麵、煮粥都非常好吃喔。
烹煮方法 :
- 加熱前勿剪開真空袋,需隔水加熱或微波解凍。
- 解凍後剪開真空袋將骨頭及配料包跟湯放入鍋中
- .以小火慢煮,待完全煮沸後即可享用。
- 保存期限:需冷凍於零下18度C保存3個月
(本產品採新鮮食材製作而成,不添加防腐劑,請盡早1個月內食用完畢)
總重:3780公克、固形物1450公克
種類: | 豬肉 |
重量: | 3780公克 |
運送限制: | 冷凍 |
保存期限: | 一個月 |
規格: | 澳門骨煲(小鍋) / 澳門骨煲(大鍋) |
Maria – :
This product is Awesome!!!
Kelvin – :
I recommended it!!!